BADOXA PORTO (White)

SKU2028
Badoxa Port White

Артикул: SKU0028
Шарап түрі: Ақ портвейн
Түрі: Портвейн
Атауы: DOC Porto
Күштілігі: 19%
Қант мөлшері: Жартылай құрғақ
Көлемі: 750 мл

Винификация және жетілуі
Өндіріс жеңіл мацерациядан басталады – бұл түсті және хош иісті жұмсақ шығару үшін қажет. Кейін жүзім сығылып, ашытылу процесі 16–18 °C температурада тот баспайтын болат ыдыстарда баяу өтеді, бұл шарапқа балғын әрі хош иісті стиль береді. Ашытылу бренди қосу арқылы тоқтатылады.

Жүзім сұрыптары
Viosinho, Rabigato, Gouveio.

Сыртқы көрінісі
Ашық, сабан-сары түсті.

Ароматы
Нәзік және өте хош иісті букет — балғын жемістер мен гүлді ноталар басым.

Дәмі
Сәл құрғақ, өте жұмсақ әрі теңдестірілген. Дәмінен кейінгі әсер — балғын, орап алатын және ұзақ сақталатын.