Түрі: Ақ Атауы: DOC Vinho Verde Күштілігі: 10,5% Қант мөлшері: 8,3 г/л Көлемі: 750 мл / 375 мл
Дәмі Жас әрі жеңіл ақ шарап, айқын жемісті реңктерімен ерекшеленеді — әсіресе жасыл алма мен лимон дәмі сезіледі. Тірі қышқылдығы бар сергітетін және балғын дәм қалдырады.
Сенсорлық сипаттама Балғындық, жеңілдік, жеңіл табиғи газдалу. Қалай суыту керек: 2–3 сағат тоңазытқышта немесе шамамен 30 минут мұз салынған шелекке салып салқындату. Идеал берілу температурасы: 8–12°C.
Ассортиментпен үйлесімі АҚ ЕТ Қуыруға немесе грильге піскен жеңіл тағамдар, соның ішінде қышқыл-тәтті соустары бар ақ ет тағамдары. ТЕҢІЗ ӨНІМДЕРІ Жаңа піскен асшаян, омар немесе шаян – шөптермен және дәмдеуіштермен немесе кілегейлі соустармен тамаша үйлеседі. САЛАТТАР МЕН СЕВИЧЕ Жеңіл әрі балғын салаттар шараптың нәзік әрі теңдестірілген құрылымымен үйлесім табады. ЖЕҢІЛ ДЕСЕРТТЕР Шараптың жеңілдігін «басып тастамайтын» десерттер — пудингтер, кремдер, заварной тәттілер мен жемісті десерттер үйлесімді. КОКТЕЙЛЬДЕР Қышқыл жеміс негізімен немесе жалбыз шөптерімен араластырғанда — кешке арналған сергітетін нұсқа.