BADOXA PORTO RESERVA (White)

SKU2032
Port reserva white

Түрі: Портвейн
Атауы: DOC Porto
Күштілігі: 19%
Қант мөлшері: Жартылай құрғақ
Көлемі: 750 мл

Винификация және жетілуі
Жүзім сабағынан толық бөлініп, ұсақталып, 27–30 °C температурада 2–3 күн мацерациядан өтеді. Ашытылу бренди қосу арқылы тоқтатылады. Алдымен 6 ай болат ыдыстарда, кейін әртүрлі жылдардан жиналған шараптар купаждалып, орташа жасы 7 жыл болатын ескі емен бөшкелерде жетілдіріледі.

Жүзім сұрыптары
Дуору аймағының дәстүрлі сорттары.

Сыртқы көрінісі
Мөлдір, күңгірт қоңыр-сары (янтарь) түсті.

Ароматы
Күрделі хош иіс: жемісті және балды реңктер, сондай-ақ емен бөшкеде жетілудің белгілері — кептірілген жемістер, дәмдеуіштер мен кофе.

Дәмі
Бай, құрылымы жақсы, дәмі ұзақ және айқын портвейн.