DESTALO (Rose)

SKU1017
Vinho verde rose

Тип: Розе
Наименование: DOC Vinho Verde
Крепость: 10,5%
Сахар: 7,3 г/л
Объём: 750 мл

На вкус
Молодое вино с вишнёвыми оттенками в цвете и освежающим вкусом красных ягод. Обладает лёгкой сладостью и живым, кислотным послевкусием. Это розе производится исключительно из местных красных сортов винограда, хотя и винифицируется по технологии белых вин.

Сенсорный профиль
Охлаждать 2–3 часа или 30 минут в ведёрке со льдом.
Температура подачи — от 10 до 12 °C.

Сочетание с едой
СЛАДКИЕ И СОЛЁНЫЕ ЗАКУСКИ
Игра на контрастах вкуса, особенно в сочетании с выразительными блюдами.
МЯГКИЕ СЫРЫ
Кремовые сыры, такие как бри, камамбер, шевр, горгонзола или фета.
МОРЕПРОДУКТЫ
Гребешки и крабовая паста отлично сочетаются с деликатным розе.
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА И ПАСТА
Деликатное и чуть сладковатое розе хорошо сочетается с овощами, запеканками, сливочной или сырной пастой.
СЛАДКИЕ ДЕСЕРТЫ
Сочные заварные кремы и сладости подчеркивают цветочное послевкусие игристого розе.
ЛЕТНИЕ КОКТЕЙЛИ
Коктейли на основе розе прекрасно сочетаются с ягодами, кислыми и сладкими фруктами.