BADOXA PORTO RESERVA (White)

SKU1032
Port reserva white

Тип: Портвейн
Наименование: DOC Porto
Крепость: 19%
Сахар: полусухое
Объём: 750 мл

Винификация и выдержка
Виноград полностью отделяется от гребней, дробится и ферментируется при температуре 27–30 °C с мацерацией в течение 2–3 дней. Ферментация прерывается добавлением бренди до достижения 19% алкоголя. После 6 месяцев в нержавеющей стали вино выдерживается в старых дубовых бочках. Купаж составлен из вин различных урожаев со средним возрастом около 7 лет.

Сорта винограда
Традиционные сорта региона Дуору.

Внешний вид
Прозрачное вино янтарно-коричневого оттенка.

Аромат
Сложный аромат с фруктовыми и медовыми тонами. Присутствуют ноты выдержки в бочке: сухофрукты, специи и кофе.

Вкус
Богатое, хорошо структурированное вино с длительным и выразительным послевкусием.