BADOXA PORTO (White)

SKU1028
Badoxa Port White

Тип: Портвейн
Наименование: DOC Porto
Крепость: 19%
Сахар: полусухое
Объём: 750 мл

Винификация и выдержка
Производство включает лёгкую мацерацию для извлечения цвета и аромата, после чего ягоды прессуются перед началом ферментации. Она протекает медленно в открытых нержавеющих ёмкостях при температуре 16–18 °C, что обеспечивает свежий и ароматный стиль. Ферментация прерывается добавлением бренди.

Сорта винограда
Viosinho, Rabigato, Gouveio.

Внешний вид
Светлый, соломенно-жёлтый цвет.

Аромат
Деликатный и очень ароматный букет с преобладанием свежих фруктов и цветочных нот.

Вкус
Во вкусе слегка сухое, с утончённой мягкостью и балансом. Послевкусие свежее, обволакивающее и длительное