BADOXA COLHEITAS (White)

SKU1022
Colheita branco

Тип: Белое
Наименование: DOC Douro
Крепость: 12%
Сахар: сухое
Объём: 750 мл

Винификация и выдержка
Виноград собирается в оптимальной степени зрелости, чтобы сохранить свежесть и фруктовость. Быстро доставляется в винодельню, где гребни удаляются, а ягоды дробятся. Ферментация проходит в нержавеющих ёмкостях при температуре 11–13 °C в течение 4 недель. Выдерживается в тех же ёмкостях до розлива.

Сорта винограда
Купаж различных сортов, основными являются Рабигату, Вьозинью и Гувейу.

Внешний вид
Прозрачное вино цитрусового оттенка.

Аромат
Аромат белых и цитрусовых фруктов, с минеральными нотами. Всё тонко сбалансировано, без излишней выразительности.

Вкус
Мягкое, с красивой кислотностью, шелковистое и манящее.