BADOXA PORTO (Tawny)

SKU2026
Badoxa Port Tawny

Түрі: Портвейн
Атауы: DOC Porto
Күштілігі: 19,5%
Қант мөлшері: Жартылай құрғақ
Көлемі: 750 мл

Винификация және жетілуі
Жүзім қолмен жиналып, сабағынан бөлініп, ұсақталып, сусло айдалып мацерациядан өтеді. Ашытылу 28–30 °C температурада болат ыдыстарда өтеді. Қажетті тығыздыққа жеткенде бренди қосылып, сусло күшейтілген шарапқа айналады.

Жүзім сұрыптары
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca.

Сыртқы көрінісі
Қанық, каштан-қызғылт түсті.

Ароматы
Кептірілген жемістер мен ағаш реңктері басым жемісті букет.

Дәмі
Жібектей әрі барқыттай, жұмыр құрылымды, жемісті ноталары айқын. Теңдестірілген, мінезді портвейн.